Recette spéciale grippe : Le pudding d'oeufs à la vapeur 🍳(鸡蛋羹)

(image de https://1087.cn/dishes/vegetable_dish/鸡蛋羹/鸡蛋羹/)

Combien d'entre nous ont déjà mangé ce plat hypeeer réconfortant en hiver quand on était malade en étant enfant ? Cette recette est un bel hommage à maman, qui a été là chaque jour où j'étais cloitrée au lit pour me faire ce plat. 

(Vous verrez, c'est très simple et ça se marie extrêmement bien avec un bol de riz blanc et de la sauce soja) 

C'EST PARTI !